Только послышались первые ноты мелодии сигнала будильника, а рука уже потянулась, чтобы его выключить. «Ещё пять минут», — говорите вы себе, потом просыпаетесь за пять минут до начала рабочего дня и осознаёте, что уже безнадёжно опоздали. На ходу одеваясь и набирая сообщение начальнику, вы хватаете из холодильника первое, на что легла рука… Что это? Бутерброд? Йогурт? Или свежий апельсин?
Вы думаете, это хорошая идея для завтрака? А знаете ли вы, что обычный бутерброд с колбасой содержит в себе огромное количество калорий, а апельсин натощак может повлечь за собой изжогу и даже гастрит и язву? Если нет, то эта статья специально для Вас. Сегодня рассмотрим список из пятнадцати продуктов, которые категорически запрещены для употребления на завтрак.
Список «неправильных» продуктов для завтрака
1. Сдобная выпечка.
Выпечка, в которой содержатся дрожжи, конечно, представляет собой соблазнительный завтрак, однако с утра от неё лучше отказаться. Дело в том, что подобного вида продукция может вызвать вздутие и газообразование в кишечнике из-за того, что сильно раздражает стенки кишечника. Поэтому лучше отказаться от употребления дрожжевых продуктов натощак.
2. Сладкое.
Пища с повышенным содержанием сахара повышает выработку инсулина в организме, что является огромной нагрузкой для поджелудочной железы, только начавшей работу. Употребление сладостей на голодный желудок может привести к сахарному диабету.
3. Кисломолочные продукты (в том числе йогурты).Эти продукты не противопоказано есть утром, однако польза от них будет минимальная. Находящаяся в желудке соляная кислота нейтрализует кисломолочные бактерии, поступившие в организм вместе с йогуртом.
4. Груши.
В грушах содержится грубая клетчатка, которая может оказать раздражающее воздействие на слизистую желудка, что приведёт к непроходимости кишечника. Особенно ярко выражено такое свойство у твёрдых груш, ведь в них содержание клетчатки выше.
5. Помидоры.
При контакте с поджелудочным соком дубильная кислота, обильно содержащаяся в помидорах, повысит его кислотность. Итогом может стать возникновение язвы.
6. Зелёные овощи (в том числе огурцы).
В зелёных овощах содержатся разнообразные кислоты. Их употребление натощак провоцирует изжогу, дискомфорт в желудке, газообразование за счёт раздражающих свойств. При регулярном употреблении зелёных овощей на завтрак развиваются гастрит и язва.
7. Бананы.
Эти жёлтые фрукты очень богаты магнием, который нарушает баланс кальция и магния в организме. Итогом нарушений станет развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
8. Пища с большим количеством специй.
Соль, перец и другие подобные добавки раздражают слизистую кишечника и усиливают интенсивность выработки поджелудочного сока. За этим может последовать развитие болезней желудочно-кишечного тракта.
9. Холодные напитки (в том числе газированные).
Охлаждённые напитки могут сильно травмировать слизистую, ухудшить кровообращение в желудке. Из-за этого возникнут проблемы с перевариванием пищи.
10. Цитрусовые фрукты.
Апельсины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусы, попадая в пустой желудок, вызывают изжогу, могут содействовать развитию гастрита и язвы. Так происходит потому, что в этих фруктах содержится много кислот, негативно воздействующих пищеварительную систему.
11. Кофе.
Существует множество любителей попить кофе перед едой, однако это не так полезно, как кажется. Кофе способен раздражить слизистую оболочку желудка. За этим следует обильное выделение желудочного сока, которое непременно приведёт к гастриту.
12. Мясные изделия.
Это относится не только к завтраку, но и к любому приёму пищи. Эксперты рекомендуют ограничить потребление мяса до пятидесяти грамм в течение суток, ведь переработанные мясные продукты повышают риск заболеть, псориазом, экземой, раком кишечника.
13. Хлеб из пшеничной муки.
Хлеб содержит вредные для организма углеводы и жиры. Слишком частое употребление хлеба может привести к ожирению.
14. Чеснок.
Главная опасность чеснока для организма при ежедневном употреблении на голодный желудок – появление спазмов в желудке. А что уж говорить о неприятном запахе изо рта, который будет преследовать вас целый день после завтрака с чесноком, даже если вы почистите зубы!
15. Плавленый сыр.
Любители плавленого сыра, как правило, употребляют его вместе с хлебом. Однако даже если вы нашли другой способ поглощать любимое лакомство, то полезнее от этого оно в любом случае не становится. В этом продукте либо вовсе нет полезных свойств твёрдого сыра, либо для его приготовления идут отходы предприятий, этот твёрдый сыр производящих. А состоит плавленый сыр практически полностью из жира.
Список полезных вариантов для утреннего завтрака
Количество вредных продуктов достигло пятнадцати, но это далеко не конец списка. К нему можно бесконечно приписывать еду, вредную саму по себе, а не только для употребления натощак. Но на что же можно заменить соблазнительные бутерброды с кофе? Выделим пятерку популярных и полезных вариантов для завтрака:
1. Овсяная каша.
Овсяная каша содержит в себе клетчатку, снижающую уровень холестерина, а также, обволакивая, защищает слизистую желудка от воздействия соляной кислоты.
2. Гречневая каша.
Такая каша содержит в себе белки, витамины и железо, мягко стимулирует переваривание пищи.
3. Кукурузная каша.
Кукурузная каша обладает отличным свойством: она обеспечивает долгое чувство насыщения. А ещё кукурузная каша улучшает состав микрофлоры кишечника, выводит из организма токсины и соли тяжёлых металлов.
4. Яйца.
Согласно исследованиям, яйца могут помочь в снижении потребления калорий на весь оставшийся день. Именно поэтому во многих диетах обязательно включается употребление яйца ранним утром.
5. Хлеб без дрожжей из цельных зёрен.
Данный вид хлеба содержит необходимые для жизни углеводы, которые в идеале должны поступать в организм утром. Это отличная замена пшеничному хлебу в любимых бутербродах. А в качестве начинки можно использовать отварное или запечённое натуральное мясо и листья салата.
Заключение
Приучив себя готовить полезную пищу ещё с вечера, не придётся по итогу сталкиваться с болезнями органов пищеварительной системы в будущем!
